有网友碰到这样的问题“粘米粉的成分是什么，用途和作用是什么”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
粘米粉，是用大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉。它是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。粘米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。