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西红柿榨汁要去皮吗

2019-10-08 来源:赴品旅游

有网友碰到这样的问题“西红柿榨汁要去皮吗”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

不需要去皮。

主料:西红柿400g

辅料:白糖适量

1、西红柿洗净准备好

2、切成大块就行

3、准备好榨汁机

4、将西红柿放入进料口

5、选择1档开始榨汁

6、出汁率很高的

7、榨好的西红柿汁

8、放入一些白糖口感更好

9、成品

解决方案2:

当然不用去皮了,那皮上的营养丰富得很。不过洗的时候要用盐水洗干净表皮。

解决方案3:

西红柿榨汁不需要去皮,具体做法如下:
  主料:西红柿1个。
  辅料:蜂蜜2勺。
  制法:
  ①把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
  ②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。

  营养分析:
  1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;
  2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
  3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
  4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;
  5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

解决方案4:

要的,有皮不好喝

解决方案5:

不用

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