有网友碰到这样的问题“西红柿榨汁要去皮吗”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
不需要去皮。
主料:西红柿400g
辅料:白糖适量
1、西红柿洗净准备好
2、切成大块就行
3、准备好榨汁机
4、将西红柿放入进料口
5、选择1档开始榨汁
6、出汁率很高的
7、榨好的西红柿汁
8、放入一些白糖口感更好
9、成品
解决方案2:
当然不用去皮了,那皮上的营养丰富得很。不过洗的时候要用盐水洗干净表皮。
解决方案3:
西红柿榨汁不需要去皮,具体做法如下:
主料:西红柿1个。
辅料:蜂蜜2勺。
制法:
①把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。
②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。
营养分析:
1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变;人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;
2、番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基;
5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效;其特性介于水果与蔬菜间,含有丰富的维他命A与C,由于有机酸的保护,可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。
解决方案4:
要的,有皮不好喝
解决方案5:
不用