暑假工要签订劳动合同。
为了保障自身的利益，应该通过签订合同来维护自己的合法权益。如果不签合同，很难证明双方之间一键产生了劳务用工关系。如果企业不支付劳务报酬，是很难追求企业的责任。
劳动合同应当具备单位名称、住所和法定代表人;劳动者姓名、住址和居民身份证号码;合同期限;工作内容和地点;工作时间和休息休假;劳动报酬;社会保险;劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。
外出打工，可向劳动保障部门索取规范合同文本，避免遗漏重要条款。若单位事先起草了文本，要仔细阅读对于报酬、岗位、试用期、合同终止与解除等重要条款以及岗位说明书、劳动纪律、工资支付规定等规章制度。
签合同是为了更好得保障自身的合法权益。首先我们需要确认签订合同，其次是短期的劳动合同。如果不签订合同就很难证明自己，已经跟用工单位发生了劳动关系，如果企业不付你工资的话，是很难追究用工单位责任的。
所谓的劳动合同，主要是指用人单位，包括企业，或者事业，或者国家机关的，社会团体等组织的，同劳动者之间确定劳动关系，明确相互的权利和义务的协议，就叫劳动合同。
《中华人民共和国劳动法》规定，年满16周岁的劳动者必须与用人单位签订劳动合同，暑假打工的学生应树立强烈的维权意识和自我保护意识，即便只是短期打工，也要与用人单位签订劳动合同。这样在自身权益受到侵害时，可以拿起法律武器维护自身合法权益。另外，在签订劳动合同时要写清楚工作时间、要求、工资报酬等，打工者在选择用工单位时要留心其是否为正规单位。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第十六条 劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。建立劳动关系应当订立劳动合同。
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