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盼春节

2021-04-17 来源:赴品旅游

盼春节

  说起“春节”二字,大家一定都不生疏:拜年、收压岁钱、吃年夜饭等等,这些春节做的“家常事”当然不用说了。许多同学盼春节是为了收到压岁钱,我盼春节却是为了“吃美食”。

  说起春节的美食,我第一个就会想起太奶奶家烧的“米酒荷包蛋”,看我早己“口水直流三千尺”了。每次我们去拜年,太奶奶都会给我们一家三口每个人盛上一大碗“米酒荷包蛋”。当嫩黄流进你的嘴中时,一股甜丝丝的,带着米酒的鸡蛋味就遍布全身,人顿时充满活力。我和爸爸每次都是“空盘”而走,还会赞不绝口。

  在我的春节里,第二样美味——“酱香丸子”也是必不可少的。我平时就爱吃丸子:贡丸、鱼丸、撒尿牛丸……这些都是我的最爱,但姨婆婆做的“酱香丸子”绝对胜于别的丸子千里之外。

  去姨婆婆家拜年吃午饭时,我正望着眼前一盘盘美味佳肴,姨婆婆又从厨房走出来,手托一个大盘子,我抬眼一看,哈哈!是“酱香丸子”,我赶快用筷子夹了一个。这丸子是用牛肉做的,上面铺上甜辣酱、大葱,看上去美味无比。我舔了一口,嗯~这酱甜甜的,又带着点辣。亲亲咬一口,包着丸子的脆皮格外鲜香,丸子内部的嫩肉冒着热气,直钻你的鼻子。进入嘴中之后,变得十分有嚼劲,又香又嫩,仿佛鱼肉般香软,又不失弹性。我吃完后满口留香,又迫不及待地去夹下一个……

  我爱这烟花灿烂的春节,爱这气氛热闹的春节,爱这其乐融融的春节,更爱这五味飘香、八珍玉食的春节!你呢?

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