1、洋葱大蒜切碎,胡萝卜切丝,番茄切块。起锅热油先下洋葱大蒜碎炒出香味,再加胡萝卜丝炒熟,再加番茄翻炒至出汁,转小火炖煮。
2、另起锅炒熟牛肉碎后加入番茄料锅里。
3、加一部分开水,煮5分钟后,加入黑胡椒粉和少量香料。
4、加入豌豆,蘑菇,煮熟。
5、另外煮熟意面和青花。装到一起。