青椒的简体是：青椒。
青椒的拼音是：qīng jiāo。注音是：ㄑ一ㄥㄐ一ㄠ。词性是：名词。结构是：青(上下结构)椒(左右结构)。
青椒的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看青椒详细内容】
⒈辣椒的一种。引明宋诩等《竹屿山房杂部·汤部·青脆梅汤》：“青消梅一斤十二两，甘草生末四两……青椒三两，红椒半两。”曹禺《北京人》第一幕：“乡下没什么好吃的，我就从地里摘了点韭菜，芹菜，擘兰，黄瓜，青椒，豇豆，这点东西－－”
二、网络解释
青椒（日本漫画《海贼王》人物）青椒是漫画《航海王》中的人物，暴力集团青椒家族的首领。锥之青椒铁头功，据说曾经撞开常年冰封的冰大陆。身为八宝水军第12代栋梁兼隐居人的青椒，如今重出江湖是受花之国的委托来调查小丑的地下军火生意的。
三、国语辞典
植物名。指辣茄。以形似辣椒，表皮为青色而得名。为一种果菜。青椒[qīngjiāo]⒈植物名。指辣茄。以形似辣椒，表皮为青色而得名。为一种果菜。英语Capsicumannuum,greenpepper德语Paprika,SpanischerPfeffer,GrünerPfeffer(lat:Capsicumannuum)(Eig,Bio),Capsicumannuum法语pimentvert,Capsicumannuum
四、辞典简编版
植物名。茄科辣椒属，一年生草本。主茎呈木质化，为低木状。因果实形似辣椒，表皮为青色而得名。果菜的一种，可食用。 【造句】青椒炒牛肉是一道有名的家常菜。
五、关于青椒的成语
六、关于青椒的词语