乳酪的其他释义是:1.食品。用牛﹑羊等动物乳汁提炼而成。
乳酪的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看乳酪详细内容】
乳酪rǔlào。(1)从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。乳酪[rǔlào]⒈从乳清中分离出的凝乳在模子里凝结成软干酪,再压制成硬干酪,成熟后用作食品。英cheese;
二、引证解释
⒈食品。用牛、羊等动物乳汁提炼而成。引《晋书·张天锡传》:“乳酪养性,人无妬心。”《北史·崔浩传》:“至春草生,乳酪将出。”宋陆游《初夏》诗:“槐柳成阴雨洗尘,樱桃乳酪并尝新。”
三、国语辞典
一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。乳酪[rǔluò]⒈一种从动物乳汁中凝聚炼制的食品。主要成分是脂肪和蛋白质。因原料及制造过程不同,有多种样式。英语cheese德语Käse(S,Ess)法语fromage
四、其他解释
食品之一。由牛羊等乳内提链而成。《晋书·天锡传》:「乳酪养性,人无妬心。」;《北史·崔浩传》:「乳酪将出。」;唐、王定保《摭言·卷十五》:「卿不禁事,朕日进十数,未尝有损,银饼馅皆乳酪膏腴所制也。」
五、关于乳酪的诗句
醍酥乳酪元同味 江南贵乳酪 金盘乳酪齿流冰 金盘乳酪齿流冰 乳酪醍醐僻郡无 樱桃乳酪并尝新
六、关于乳酪的法语
fromage