1、将买来的柚子去除掉外面的细网和塑料纸,然后放在水龙头下清洗干净。
2、用水果刀或者普通的刀具沿柚子的中间部分划下刀痕,用刀的时候靠自己的感觉有无切到柚子肉。
3、用汤匙圆头部分戳入上半部分的柚子,然后慢慢戳入柚子后,用力将汤匙划上一周,如果不能一次性划上一周,可以取出汤匙后再戳入柚子中。
4、同第二个步骤一样,将汤匙戳入柚子的下半部分,由于下半部分的柚子肉比较紧实,所以戳入汤匙的时候要注意,不能将汤匙戳入柚子肉中。
5、用手旋转柚子的上半部分和下半部分,一般来说,柚子的上半部分比较好取出。