1、主料:羊肉200g、当归20g、生姜20g。
2、辅料:盐适量。
3、将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。
4、羊肉分别放入炖盅内。
5、加入生姜和当归片。
6、再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以。
7、然后加上盖子,坐电炖盅内。
8、炖两小时即可。
9、炖好后取出加入少许盐调味。
10、把它拌匀即可食用。