如何做块状酸奶 块状酸奶的做法

1、全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙（30g）。

2、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。

3、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

4、将牛奶加热至38度左右（可用食品温度计测量），抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。

5、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。

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1、准备鲜牛奶、奶油、细砂糖、酸奶菌粉。2、首先要准备好干净的碗，然后用开水烫一下以便消毒。然后把鲜牛奶、奶油、细砂糖都倒入碗中，然后锅中放入水加热到80度左右关火，把盛有鲜牛奶、奶油、细砂糖碗坐在热水中，使其中的原料溶解，不要太用力会起泡。3、接着放入菌粉，继续拌匀。再把装酸奶...

1、酸奶机的内胆用洗洁精清洗干净，不能有油，烧一壶开水，在内胆里放一小勺（用来搅拌牛奶），把开水倒进去。2、盖上盖子焖10分钟，起到消毒作用。3、之后将水倒掉，把勺子放在内胆盖上，当心不要污染。4、往内胆里倒入1000毫升的纯牛奶。5、倒入一小袋酸奶菌粉。6、用消毒过的勺子将菌粉和牛奶...

1、食材：酸奶500克，巧克力100克，草莓5个，葡萄干适量。2、巧克力用剪刀剪碎。3、把酸奶倒入小盆中加入巧克力、草莓、葡萄干。4、把配好的酸奶倒入食品袋中，把食品袋角剪开一小口把酸奶挤入冻盘。5、放入冰箱冷冻一天美味酸奶块就可以吃了。

做法：鲜奶（选晨光和香满楼的）或高温奶（选进口的）、白糖、奶粉（4-6勺）、菌粉一小包搅拌均匀，放酸奶机发酵，等奶凝固以后取出来，放凉后再放入冰箱冷藏室4个小时以上（有时我会放1、2天）再吃，用勺子舀出来就是一块块的。不过，如果一次吃不完，会有水渗出来喔，水渗得越多，酸奶块就越...

1、酸奶150克，水果适量，炼乳15克，葡萄干适量，巴旦木适量。2、首先准备好需要的食材，水果可以按自己喜欢的调整；3、将草莓用盐水浸泡片刻，然后冲洗干净沥干水后切成草莓丁，红提和蓝莓也清洗干净沥干水备用；4、将切好的草莓放入榨汁杯中，然后倒入150毫升酸奶和15克炼乳，酸奶和水果的比例为1:1，...

制作步骤：1、烧一小锅水，把装酸奶的发酵的容器和搅拌的工具放入锅里煮两分钟消毒 2、 无油奶锅里加入白糖，这里放了70克 3、加入淡奶油和牛奶（加淡奶油是为了让酸奶更浓稠，口感更好，不喜欢的可用等量牛奶替换），最小火加热至40 4、加入一包酸奶菌粉搅拌均匀 5、装入消好毒的容器，放入...

1、用料：果语奶酪适量，蓝莓干三小包，巧克力一块，熟花生米适量，水果适量，白糖两勺。2、准备材料。3、巧克力切碎，花生米切碎和蓝莓干白砂糖一起搅拌均匀。4、放入水果丁。5、加入新做的果语奶酪。没有奶酪也可以选择浓稠型的酸奶，越浓稠的越好，做出来不会像水结冰硬邦邦的。6、搅拌均匀，铺平...

酸奶块的做法主要包括以下步骤：准备材料、混合材料、塑形和冷冻。首先，准备好必要的材料。你需要酸奶、果干或者新鲜水果、蜂蜜或其他甜味剂，以及用于塑形的容器。酸奶可以选择你喜欢的口味和类型，果干和新鲜水果可以根据你的口味来挑选，比如草莓、蓝莓、芒果等。容器方面，可以选择冰格或者小型的硅胶模具...

选择优质酸奶：制作冷冻酸奶块的第一步是选择优质的酸奶。最好选择原味、低糖或无糖的酸奶，这样可以根据个人喜好添加其他食材来调整甜度和风味。准备模具：可以使用专门的冷冻棒模具，也可以使用任何可以倒入液体并适合放入冰箱的小容器。确保模具是可以安全使用的，并且可以在冷冻后轻松取出酸奶块。添加风味：...