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龙井茶叶上有白毛

2023-08-06 来源:赴品旅游

是的,龙井茶叶上常常有一层细小的白毛,这是茶树新芽上的嫩毛,称为“茶毫”。这些茶毫是龙井茶的重要特征之一,也是其价值的体现。越嫩的茶毫质量越好,因此在制作龙井茶时需要手工筛选出最嫩的茶毫。

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