一、小米和核桃煮粥的功效
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。小米不需精制，它保存了许多维生素和矿物质，其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，有利于产妇产后滋阴养血。小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。尽管小米熬粥是非常好的做法，但本着五谷要杂吃的原则，可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制，均衡其营养。另外，由于粥类食品易吸收，导致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。
补肾核桃粥
材料：
粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克
做法：
将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥；
加红糖适量调味（愿意吃咸者可放盐调味）即可。
功效：
本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
文章中介绍了小米红枣核桃粥的具体的功效，其实这个粥可以混合三种食材共有的功效，首先可以促进消化，其次可以补血益气，再次可以帮助提高人的记忆力，促进大脑的发育。所以这道粥是很适合产妇或者年轻人喝的。可以按照文章中介绍的方法进行制作。
二、红枣红豆小米粥的基本做法是什么
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香等，因此小米粥的营养价值是非常丰富的，金黄色的小米，熬得软软的粥，非常的好吃有营养。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。而且产后多喝小米粥对于产妇也是非常好的。因小米含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
食材
主料小米30g红豆15g辅料枣适量冰糖适量
步骤
1.小米淘洗干净
2.倒入适量的水
3.放入洗好的红小豆
4.放入几颗大红枣
5.放入几颗冰糖
6.准备好放入隔水炖中
7.熬粥键，炖1.5个小时即可，也可以多炖一会儿，因为红小豆是不太容易变软的
8.做好了
小贴士
熬粥键，炖1.5个小时即可，也可以多炖一会儿，因为红小豆是不太容易变软的。
三、红枣红豆粥有什么功效
大家都知道红枣是补血的好东西，红豆也是如此，如果将二者结合熬粥喝的话可以滋阴补阳。如果寒冷的冬天喝上一碗红枣红豆粥，那身体将会感到非常暖和的。夏天红枣红豆粥也同样的适宜，因为夏有三伏天，这是我们人体调理身体，去除湿气的最好时机，如果这个时候多喝些红枣红豆粥的话将会更加彻底的祛除身体里的湿气，得到健康。
红枣红豆粥有什么功效？
赤豆红枣汤顾名思义就是红豆红枣汤，这种汤不仅健胃开脾，而且最重要的是五谷杂粮有养生的功效，而且制作方法也很简单，而且赤豆红枣汤里面有红豆还有红枣，让人看着就有食欲，那么赤豆红枣汤如何喝出健康呢？那么就赶紧和小编一起来看看吧。
将红豆、红枣用温水洗净备用；电饭锅加水，烧开，之后改为低温加热，放入红枣，红豆，盖上锅盖，焖烧至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。出锅前加入冰糖或者白砂糖即可。
提示：红豆要挑选个头大且饱满的，颜色是鲜艳的红豆，若是深红色的红豆则是放置时间较长缩水导致的，不太容易烂。将红豆放入温水中用手搓清洗，这样可以去除红豆表面的泥沙。红枣最好使用新疆灰枣，皮薄肉厚，口味更甘甜。
四、红枣小米粥有哪些基本功效
红枣小米粥是很多孕妇朋友们经常会吃到的一种营养粥，这主要的作用就是来滋补自己的身体。但是对于红枣小米粥的功效，很多人是不了解的，就包括孕妇本身通常也是不知道的。红枣小米粥，顾名思义，也就是红枣和小米一起熬的粥，这种红枣小米粥吃起来很甘甜，而且熬得好的话，还会有种黏嘴巴说的感觉。
红枣小米粥的功效有哪些？
红枣小米粥是大家平时吃到的粥里的一种，由于红枣小米粥的味道甘甜，所以很受人们的喜欢。红枣小米粥做法很简单，一般人都是会的，不会的人只要稍微学习一下就可以自己单独来做红枣小米粥了。下面，就来说说红枣小米粥的功效。
红枣小米粥的营养信息
热量：371.4大卡 、钾：609.2毫克、磷：119.7毫克、碳水化合物：90.33克、钙：76.3毫克、镁：68.1毫克
胡萝卜素：40微克
用料：小米100克，红枣50克，白糖适量。
制法：1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。
功效：健脾胃，补虚损，益肾气；防治消化不良、减少细菌、防流产，能滋阴、能维持生长和生殖力正常、能维持性功、能保持胎儿的正常发育、祛斑美容；抗癌抗癌降血压、降胆固醇、保肝护肝、预防骨质疏松、防治脑供血不足、防治心血管病、恢复体力、预防胆结石。