借款的时候，出借人一般会收取借款人一定的利息，而出借人收取利息时需要符合法律的规定，如果利息超出法律规定的，超出的部分是不受法律保护的，借款的利息不得预先在本金中扣除。先扣利息是不合法的。本金是贷款人应担供给借款人的借款总额。利息是在借款人对本金经过一定时期的使用产生的。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第六百七十条，借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。
《民法典》第六百六十七条，借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。