法律分析：意外伤害保险的理赔范围根据具体合同条款而定。一般情况下，意外伤害保险包括住院医疗、手术、住院期间的伙食费等。但是，如遇到条款含糊或存在异议时，需要双方协商或通过法律途径解决。
法律依据：《中华人民共和国保险法》第六十六条：保险人应当按照保险合同的约定履行给付保险金的责任。第五十三条：保险合同应当符合法律法规的规定，明确保险人和被保险人的权利、义务和责任；合同应当采取明示方式或者合理的形式，使被保险人在投保和理赔时了解保险合同的内容和保险责任。
《中华人民共和国合同法》第十九条：合同中应当载明标的、数量、质量、价款、履行期限、履行地点和方式、违约责任等条款。