蛤蜊是一种常见的食物,但很多小伙伴买回家不知道如何保存蛤蜊,小编整理的一些蛤蜊的保存方法,带大家一起看看蛤蜊怎么保存?蛤蜊如何存放?
水养。
选购文蛤时,可拿起轻敲,若为“砰砰”声,则文蛤是死的;相反若为“咯咯”较清脆的声音,则文蛤是活的。另外,检查一下蛤蜊的壳,要选壳紧闭的,否则就有可能是死蛤蜊。