河蟹有哪些禁忌
2022-11-14
来源：赴品旅游
河蟹具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，河蟹有哪些禁忌？河蟹什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
河蟹有哪些禁忌
河蟹和花生：一起吃易导致腹泻
河蟹和石榴一起吃：刺激肠胃
河蟹和生花生米：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗
河蟹和柑橘：一起吃会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗
河蟹和冰：一起吃会引起中毒
河蟹和香菇一起吃：易引起结石症状
河蟹和红薯一起吃：结石
河蟹和蜂蜜：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
河蟹和泥鳅：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
河蟹和柿子一起吃：寒凉腹泻
河蟹和香瓜：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒
河蟹和西红柿：一起吃会引起腹泻
河蟹和芹菜一起吃：影响蛋白质的吸收
河蟹和茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗
河蟹什么人不能吃
胆囊炎、胆结石患者不宜食。
食用河蟹的注意事项
1.螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食。
2.螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉。
3.蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费。