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红薯烤箱烤多少分钟多少度

2022-11-14 来源:赴品旅游

我们经常会在街上购买香喷喷的烤红薯,那么我们在家自己用烤箱烤红薯应该设置什么温度和多长时间呢?想要用烤箱烤红薯,只需将烤箱调到普通模式的200℃,再定个45分钟,你就可以享受到美味的烤红薯了。

想要做出更好的烤红薯,可以参考这个完整的烤红薯步骤:

一、刷洗红薯

选择用水冲洗表皮的污垢而不是削皮,是因为保留红薯的外皮,更原汁原味。

二、用工具在每个红薯上戳几个小洞

使用牙签等小工具刺入红薯,在每一个红薯上戳几个洞,不用太多。这样做可以使得红薯在拷的过程中受热更均匀。

三、将红薯放在铺了烘培纸的烤箱托盘上

用于烤红薯的烤箱托盘上铺垫一层烘培纸,放置红薯时每个红薯间要留有缝隙,以防红薯烤焦和受热不均匀。

四、调到200℃,烤45分钟

将烤箱的温度调到200℃,在把定时器调到所需的时间。快要烤好的时候,要经常检查红薯,以便及时把它们从烤箱中取出来。

五、涂抹风味调料

如果喜欢吃风味烤红薯,在将烤红薯取出后可以依照个人口味添加喜欢的调料,如黄油、盐和辣椒等。当然,直接享用也是不错的。

烤箱可以烤些什么东西

烤箱可以烤制鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以烤制鸡、鱼、羊肉、牛肉、面包、蛋糕、牛排、红薯、土豆等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

家用烤箱分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。

台式小烤箱

台式烤箱好处在于非常灵活,可以根据需要选择不同配置的烤箱,由于品质,配置的不同,价位从几百元到几千元不等,国外的品牌通常比较贵,而国内的产品性价比就比较高,很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。建议选择带有“不沾油内胆”的机型,长期使用更洁净。

嵌入式烤箱

另一种就是嵌入式烤箱了,是小烤箱的升级和终极版。因为其功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确,受到越来越多人的喜爱。同时由于2007-2013年对健康的追求,外面蛋糕店里的食品由于添加剂过多,越来越多的中产家庭已经注意到这个问题,开始食用自己烘烤的食品。

嵌入式烤箱可以没有下发热管不用上下独立控温。烤箱内部右侧有热风循环可做饼干酥类,但用风炉烤箱更合适。直管比弯管更均匀,不是所有嵌入式烤箱都能烤双层。烤箱越大越均匀,成功率越高。

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