家常炒大葱做法分享 怎么做炒大葱
2022-11-16
来源：赴品旅游
1、原料：涮羊肉片1盒、大葱2根、蒜头2瓣、干红辣椒3个、食用油、盐、鸡精、孜然粉适量。
2、做法：
大葱洗净切斜刀，大蒜拍碎，干辣椒切成小段。
（2）锅大火烧热倒入适量食用油，放入蒜粒和干辣椒煸香后倒入涮羊肉片快速翻炒。
（3）待羊肉炒到8层熟时倒入切好的大葱，放入适量的盐、孜然粉、鸡精继续翻炒至熟后出锅。