1、自然保存:可将百香果放在常温的环境下保存,先将表面的水分擦干,放在通风、阴凉且干燥的环境下即可,能保存一周左右。
2、冷藏保存:将百香果表面的水分擦干,用保鲜膜包裹起来,放在冰箱里冷藏保存,能保存两周左右。
3、冰冻保存:将果肉挖出,装入冰格中,冻住后再装入保鲜袋冰冻保存。
4、制成果酱:挖出果肉制成果酱保存。