1、工具/原料:碱面条一把、芝麻酱一勺、生抽一勺、酱油小半勺、胡椒适量、味精适量、小葱一颗。
2、去超市买来碱面条,还有小葱。
3、把小葱洗干净切碎备用。
4、把芝麻酱放油、加点凉开水调成稀糊状。
5、锅里放水煮开,放面条煮熟,煮硬点即可。
6、把煮好的面条捞起放碗里,放一勺油拌匀,这样相互不粘连。
7、然后放生抽、酱油,淋上芝麻酱,加胡椒、味精。
8、最后撒上香葱,拌匀即可,这样热干面就做好了。