1、秋葵表面有黑点出现是因为氧化造成的,秋葵本身是属于比较娇嫩的食材,所以在运输或者种植过程中如果稍不注意就会被损伤,损伤后与空气接触会产生氧化反应,因此就会出现黑点。
2、一般出现黑点的位置是外表皮,但是秋葵的内部还是好的,所以有黑点也是可以食用的,但是不建议大家食用。