1、桑叶具有祛风解表、清热泻肺、清肝明目的作用和功效。
2、它对外感风热引起的发热、头痛、咽喉肿痛、咳嗽，以及肝经风热引起的眼睛流泪、红肿、涩痛等症状，都有良好的治疗作用。
3、在现代临床应用中，它还具有降血糖、活血化瘀、养肝明目，保护肝功能的作用。
4、在改善睡眠以及身体出现的肺部疼痛等有明显的作用，所以对身体出现外感风热表证，以及皮肤病变，都可以通过桑叶进行调理和治疗。
5、但怀孕、月经期以及身体虚寒者，需要避免应用和禁用。