1、食材：鸡翅中12个、胡椒粉3克、孜然粉3克、料酒10克、酱油10克、蜜糖10克。
2、将鸡翅用水浸泡10分钟。
3、捞出鸡翅，加入胡椒粉、孜然粉、料酒、酱油、蜜糖，用手抓匀腌制一到两个小时。
4、将腌制好的鸡翅放在烤盘上放入烤箱中。
5、调至230度烤十分钟。
6、十分钟后拿出鸡翅反正面撒上孜然和蜜糖后放回烤箱。
7、最后再烤20分钟即可。