1、主料:鸭腿1只、剩米饭1碗、葱5g。
2、辅料:小白菜500g、蜂蜜50g、胡萝卜30g。
3、咸味料提前腌制鸭腿一晚。
4、180度上下烤40分钟,每10分钟取出正反两面刷层蜂蜜。
5、小白菜洗净切小,先炒葱和胡萝卜。
6、然后放入小白菜,放喜欢的调味料,炒软,最后放入剩米饭。
7、出锅摆盘用白芝麻点缀。