1、看表皮纹路:哈密瓜表皮纹路越多、疤痕越深,瓜就越甜。疤痕少的瓜看起来漂亮,可能还没成熟不宜购买。
2、看手感:成熟了顶端会变软,用手轻轻按压瓜的顶端,手感绵软,这瓜就是熟瓜,是生瓜。
3、看瓜蒂:瓜蒂处如果有明显的凹陷、光滑,说明瓜的成熟度较高品质好,如果底部平整、没有凹陷,没有成熟。