籼米的读音是:xiān mǐ。
籼米的拼音是:xiān mǐ。 结构是:籼(左右结构)米(独体结构)。 词性是:名词。 注音是:ㄒ一ㄢㄇ一ˇ。
籼米的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
籼米xiānmǐ。(1)籼稻碾出的米,粘性小。
二、引证解释
⒈籼稻碾出的米。黏性小,出饭多。引明李时珍《本草纲目·穀一·秈》:“秈米,气味甘、温、无毒。”
三、国语词典
籼稻所碾出的米。形长而细,黏性较小。
四、网络解释
籼米(食物)籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地脆弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织细密,一般是透明或半透明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。在国际市场上,有按籼米米粒的长度分为长粒籼米和中粒籼米。长粒籼米形状细长,长与宽之比一般大于3,一般为蜡白色透明或半透明。性脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口,是籼米中质量最优者。我国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒籼米。中粒籼米形状长椭圆形、较之长粒籼米稍肥厚,长宽比在2~3之间,一般为半透明,腹白多,粉质较多,煮后松散,食味较粗糙。质量不如长粒籼米。我国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒籼米。美国的齐奈斯也属中粒籼米。泰国大米标准根据大米的长度分为特长型(7毫米以上)、长型(6.6~7毫米)、中型(6.2~6.6毫米)和短型(6.2毫米以下)4种。
关于籼米的诗词
关于籼米的诗句
关于籼米的成语
米盐博辩 凌杂米盐 等米下锅 吹糠见米 十米九糠 粒米狼戾 数米量柴 水米无交 斗米尺布 米珠薪桂
关于籼米的词语
斗米尺布 数米量柴 八米卢郎 米盐博辩 吹糠见米 简丝数米 十米九糠 粒米狼戾 灌米汤 等米下锅
关于籼米的造句
1、以籼米为原料制备微细化淀粉,进行粒度分级后用凝胶色谱等方法研究微细化大米淀粉的分子特性。
2、不同品种籼米之间压缩特性和剪切特性有显著差异。
3、以早籼米为原料,采用正交试验研究米发糕复配粉的配方,开发米发糕复配粉。
4、同时,比较了籼米淀粉、粳米淀粉和糯米淀粉在组成、结构和物理化学性质上的差异。
5、红曲是一种天然红色素,传统生产工艺以籼米为原料。