1、鸡蛋1个,手抓饼1块,泡菜风味酱1包,火腿肠1根,食用油适量。
2、火腿肠切开。
3、锅里倒入少许的油烧热后,放入火腿肠煎熟,备用。
4、平底锅无需放油烧热后,放入手抓饼。
5、煎至表面变色。
6、翻面,打入鸡蛋。
7、快速的搅散。
8、翻面。
9、放入泡菜风味酱。
10、搅匀。
11、放入火腿肠。
12、卷起,即可。