在5-6个月的宝宝辅食制作大全，5个月龄：可给些烂稀粥、饼干。在吃奶前试吃少量。6个月龄：此时婴儿开始萌牙，可给些稍硬条状饼干、馒头片；适量的蛋羹、烂面片、肉松等。
一、A米汤蛋黄泥
原料：大米100克，清水1500毫升，柴鸡蛋1个
做法
1、大米洗净浸泡一小时；
2、鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲一下，使其容易剥皮；
3、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可。大米用1500毫升清水倒入高压锅。大火烧开，小火熬制，用时15分钟。电压力锅调到粥挡即可。
4、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。
二、B菜汁蛋黄泥
原料：新鲜小白菜100克，适量温开水，柴鸡蛋1个
做法
1、小白菜清洗干净，控水；
2、去菜帮留菜叶。开水焯透，捞出控水，自然晾凉；
3、剁碎后用煮过的纱布将菜汁挤出。
4、鸡蛋洗净放入凉水锅，中火烧开转小火煮7分钟即可，用流动的凉水冲几下，使其容易剥皮；
5、取出的蛋黄里外呈金黄色，用小勺按一下呈粉状即可。
6、蛋黄放在消毒过的碗里，用小勺一点一点加入菜汁，调成糊状即可。
温馨提示
1、要确保宝宝餐具洁净；
2、鸡蛋一定要保证新鲜,最好用柴鸡蛋。
三、下面是自己做蛋黄泥的几点小经验分享给大家
1、要练好煮鸡蛋的基本功，鸡蛋煮得既不能太嫩，杀不死试细菌；又不能煮得太老，影响宝宝消化功能和营养吸收。鸡蛋要冷水下锅，小火煮开后，继续用小火煮7分钟，立即捞出放入凉水中浸泡，这样容易剥皮。一定不要超过7分钟；
2、开始只需要四分之一个蛋黄就够了，逐渐添加到整个蛋黄；
3、蛋黄要碾得细一点；
4、选用米汤或牛奶调制，确保蛋黄泥口感嫩滑；
5、要调得尽量稀一点(比牛奶略微稠一点)。不然，蛋黄泥粗粗稠稠的，宝宝难以下咽,也容易噎着。
6、不要再在里面加盐、糖、味精、油等调料，以免加重肾脏的负担。
我们还可以用新鲜的菠菜、黄瓜、生菜、小油菜、西红柿、香蕉等做各种不同口味的蛋黄泥，也可以做双色的。
四、双色蛋黄泥饮食特点
蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪，它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等，并且含有优质的亚油酸，蛋黄是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。
五、卷心菜蛋黄泥与白米粥的做法
1.大米用研磨机粉碎一下，但不要研磨得很碎，断开即可。
2.有机卷心菜，新鲜鸡蛋一个。
3.卷心菜选用比较绿的部分并去掉硬帮，将卷心菜叶洗净焯水，鸡蛋煮熟取黄，卷心菜剁碎，然后再用研磨棒捣烂，加入蛋黄继续捣至泥状。
4.电高压锅或普通锅里加水、放米，大火烧开转小火熬成浓稠状，与做好的菜泥分别盛在碗里即可。是4-6个月宝宝的首选辅食。