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泉州特产有哪些?

发布网友 发布时间:2022-02-28 20:31

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-01 00:53

泉州的特产有安溪铁观音、永春老醋、湖头米粉、官桥豆干、麻粩等。

1、安溪铁观音:泉州安溪县是中国乌龙茶的主要产区,所生产的铁观音是中国十大名茶之一,铁观音茶形状卷曲,肥壮圆结,色泽乌黑油润有砂绿,香气浓郁持久,茶汤金黄,滋味醇厚甘鲜,稍带蜜味,鲜爽回甘。

2、永春老醋:永春老醋是泉州永春县的特产,以优质糯米、红粬、芝麻等原料,用独特配方、精工发酵、陈酿多年而成,具有色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、久藏不腐等特点。

3、湖头米粉:湖头米粉是湖头镇的特产,采用优质大米,并取阆溪甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成,是闽南人常年送礼的佳选,品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口。

4、官桥豆干:官桥豆干是泉州传统的地方名菜,在安溪官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史,以优质大豆为原料,经传统工艺精制而成,呈方块状,色浅黄或白,豆香味浓郁,非常有韧性有嚼劲。

5、麻粩:麻粩是泉州的传统小吃之一,素有闽南贡品之称,由糯米、花生、芝麻等制成,入口酥脆松软,虽甜而不腻,非常有嚼劲,但是不粘牙,吃完后令人口齿留香,回味无穷。

总结:

泉州的特产有安溪铁观音、永春老醋、湖头米粉、官桥豆干、麻粩等。

热心网友 时间:2022-02-28 22:01

【泉州·木偶】

泉州木偶分为提线木偶和掌中木偶,前者头像比较大,后者头像比较小。表现者以提线的方法或以手指拨弄,使木偶活动如生。2008年,北京奥运会开幕式上惊艳全球的泉州木偶戏,头号功臣,自然就是泉州木偶啦。

【泉州·花灯】

泉州花灯之盛,冠绝天下。宋·《五杂俎》誉称:“天下上元,灯灼之盛,无逾闽中。”特别是南宋,在泉州设南外宗正司,管理3000多名来泉州定居的皇室宗亲。甚至连京城杭州点灯都委托泉州太守、南安知县雇工精制。

【泉州·刻纸】

一把简单的刻刀、一张普通的纸,经过一番精心雕刻,带来的是一个个栩栩如生的形象。泉州刻纸艺术历史悠久,从唐代开始就有了这门手艺。

【惠安·石雕】

北京人民大会堂、80年代毛*纪念堂、南昌八一纪念馆、南京雨花台纪念馆、湄洲岛妈祖雕像、厦门郑成功雕像都有惠安石雕的影子。可以毫不夸张的说,作为南派石雕艺术的代表,惠安石雕影响了中国石雕艺术的半壁江山。

【永春·漆篮】

这是古代的外卖盒。在永春,嫁女儿若陪嫁一对高档“红漆篮”是有面子的事情。所有的美好,从一根竹子开始说起。

据说,这样一个漆篮要经过5个工种,33道工序。最细的篾丝如同发丝一样细,柔可绕指。

【永春·纸织画】

永春纸织画,诞生于1400多年前,曾与杭州丝织画、苏州缂丝画、四川竹帘画并称“中国四大家织”,是通过在宣纸上绘画,裁剪,编织,填色,装裱而成的朦胧艺术品。

【永春·香】

永春与河北古城、广东清远、厦门翔安并称“中国四大制香基地”,永春达埔则是国内唯一荣获国家级制香基地称号的地方。

【泉州·茶】

那可是很多的。

仅安溪,就有铁观音,黄金桂、感德茶、色种、本山茶、梅占茶、毛蟹茶等多品种。

除了安溪,泉州其他地方也有茶,如永春的佛手、南安石亭绿、永春玉斗坑子口香茶等。

热心网友 时间:2022-02-28 23:19

你说的主要是吃的,所以合适
的就是
龙眼干,橘红糕和源和堂蜜饯,这些也都是能放久一点的,

热心网友 时间:2022-03-01 00:53

多了,德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画、春生堂秘制风伤补酒、源和堂蜜饯、衙口花生、乌龙茶和绿茶、桂圆。

热心网友 时间:2022-03-01 02:45

那要看哪个地区了,泉州市区就是东街肉棕\石狮牛肉羹\晋江烧拳头母\黄金姜母鸭\

热心网友 时间:2022-03-01 04:53

桂圆、龙眼、荔枝
、安溪茶叶、柿饼、米粉
、晋江衙口花生、源和堂蜜饯系列
、永春芦柑、石狮红膏蟹、食蒸糕(橘红糕)、安海土笋冻
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