东北特产有哪些？

发布网友 发布时间：2022-03-22 21:26

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懂视网 时间：2022-03-23 01:47

东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。

哈尔滨红肠：哈尔滨红肠是当地一种较为经典美食，是哈尔滨一大特色，它用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红而得名。哈尔滨红肠可以直接食用，同时也可以和其他菜肴同时食用，也可以当做下酒菜。

东北酸菜：东北酸菜是用大白菜腌制成的，是具有东北地方特色的一种食物，承载了东北一代人的记忆。腌制后的酸菜保留了原有蔬菜的营养成份，而且口感很好，对人身体也有好处。

丹东草莓：丹东草莓产自于辽宁省丹东市，当地水资源丰富，气候合适，降水充沛，很适宜草莓生长，生长出来的草莓呈圆锥形或长圆锥形，果实个大饱满、吃起来酸甜适口，有着淡淡的奶香。

鹿茸：“东北三宝”相信大家并不陌生，鹿茸是其中一个，市场上的鹿茸主要用的是马鹿和梅花鹿，秋末冬初是食用鹿茸最好的时候，人们常常将鹿茸泡酒或炖汤，有时也用于泡制药茶。

东北黑木耳：东北昼夜温差很大，很适宜各种菌类的生长，其中黑木耳就是比较常见的一种。东北的黑木耳营养价值很高，在当地，人们常常会将黑木耳凉拌或炒肉，做出来的菜肴都十分美味。

总结

东北特产有哈尔滨红肠、东北酸菜、丹东草莓、鹿茸、东北黑木耳等。

热心网友 时间：2022-03-22 22:55

东北特产有哈尔滨红肠、东北野生蘑菇、黑木耳、榛子、丹东草莓等。  

1、哈尔滨红肠  

哈尔滨红肠是东北黑龙江的一大特色，用猪肉、大蒜等原料加工制成，因其颜色火红艳丽而得名。  

2、东北野生蘑菇  

东北野生蘑菇是食用菌，里面包括了元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类，它们含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。  

3、黑木耳

东北地区盛产菌类，其中黑木耳就是当地很受欢迎的食用菌之一。黑木耳营养价值丰富，尤其是蛋白质、铁元素的含量十分的丰富。  

4、榛子  

东北盛产的榛子果仁洁白饱满，味道也十分香浓美味，并且榛子营养也十分的丰富。  

5、丹东草莓

丹东草莓是辽宁省丹东市特产，果实呈圆锥形或长圆锥形、椭圆形等，外形美观、色泽亮丽，芳香浓郁，酸甜适口。

热心网友 时间：2022-03-23 00:13

蘑菇木耳、干果坚果、大兴安岭蓝莓、五谷杂粮、五常稻花香大米、东北干菜、高档补品等

拓展：

1、简介：

中国东北地区，简称中国东北、东北、东北地区或东北三省，是中国的一个地理大区，也属于第二阶梯的经济大区。其与营州、辽东、关东、关外、满洲等地名具有前后相继的承接关系，只不过具体所指的地域范围有一定差别。现在的中国东北地区，狭义上指由辽宁、吉林、黑龙江等三省构成的区域，广义上则包括辽宁、吉林、黑龙江及内蒙古东部地区。土地面积为147万平方公里，是占全国国土面积为15.3%，2011年GDP总量4.9万亿元，占中国全国的10.12%，人口1.21亿，占中国全国总人口的9.18%。

2、东北名称演变

春秋时期燕国在东北建有辽东郡、辽西郡，秦始皇统一中国后在燕国故土建立辽东郡，大体范围即今天辽宁省和吉林东南部，秦代长城东起点即为辽东。

1381年（明洪武十四年），大将徐达修建山海关，从此东北方向领土即以关东、关外来指代。

东北一词源于近代。辛亥*后，特别是张学良宣布东北易帜后，中华*开始用东北来取代清朝发祥地的原有名称“满洲”。在中国用东北或者东三省、东北三省来称呼辽宁、吉林和黑龙江这三个省份。后来东三省的西部划入内蒙古自治区，因此内蒙古东部（东五盟市）也属于东北地区。

从历史学角度看，东北具有广义和狭义之分。广义的东北指代16年《中俄尼布楚条约》之前大清朝在东北方向上的全部领土。大致上西迄贝加尔湖、叶尼赛河、勒拿河一线，南至山海关，东临太平洋，北抵北冰洋沿岸，囊括整个亚洲东北部海岸线，包括楚克奇半岛、堪察加半岛、库页岛、千岛群岛。辽东是东北南部的地理概念，一度用来指代广阔的东北地区。东北指代东北三省辽宁省、吉林省、黑龙江省，或说东北四省区（包括内蒙古东部）。