如何制作黄花菜干
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发布时间:2022-02-27 23:54
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热心网友
时间:2022-02-28 01:23
忘忧草,在我国栽培历史悠久。民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等,忘忧草是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称,对咱们淘宝人来说 可是好东西,消除疲劳,健脑明目经常食用对身体有益。可以说忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。
开花后的忘忧草,我们当地把开花的黄花菜一般都是直接扔掉,因为忘忧草食用都是未开花的,开花后花粉在晒的过程中会全部掉尽,营养有流失。
我们的村庄,屋前屋后全是忘忧草
黄黄的都是忘忧草哦
蓝天 白云 忘忧草
很漂亮很壮观,有木有想身临其境的冲动
忘忧草每根都需要人去摘,没有任何机器可以代替,每年6-9月份这三个月每天有,摘忘忧草也是很好玩很有趣的一份工作。为啥这忘忧草能长这么高最高的忘忧草杆会长到2米,跟姚明一样高太高摘起来幸苦。
摘忘忧草的帅哥,忘忧草有大有小,有长有短到底怎么摘呢摘最长最大的那根,
小的不能摘,没有长大
一天的劳动成果
把摘好的忘忧草用筛子一筛一筛分好
母鸡看什么啦,今天黄花菜是主角
摘好的忘忧草,新鲜忘忧草常温下只能存放10多个小时,要采用传统蒸熟晒干的方法才能保存更久,所以亲们吃到的一般都是晒干的忘忧草。把分好筛的黄花菜放到大锅里
把大锅的周围用湿布条封好,不让热气跑掉,这样忘忧草给熟得快些
烧火了,看以简单的烧火也有很大技巧的,火不能太猛,也不能太小巧,要掌握火候,这种技术活还得老妈上阵
10多分钟后,忘忧草就蒸好了
端蒸好的这筛,放入另外一筛,一个下午要蒸二十筛左右
一角放着蒸好的几筛忘忧草
下午蒸好,第二天早上拿到屋顶水泥地板上去晒
经过两到三天太晒干,就成了我们市面的忘忧草干了,有木有熟悉的感觉呢,
这就是忘忧草的整过干制过程,图片比较多,谢谢大家看到最后。祝各位豆油们吃了忘忧草能忘掉所以烦恼,事事。
热心网友
时间:2022-02-28 02:41
忘忧草,在我国栽培历史悠久。民间又称疗愁花、黄草、萱草、鹿葱、鹿剑、宜男、黄花菜、金针菜等,忘忧草是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称,对咱们淘宝人来说 可是好东西,消除疲劳,健脑明目经常食用对身体有益。可以说忘忧草是一种美容价值、药用价值和营养价值都很高的花卉食品。
开花后的忘忧草,我们当地把开花的黄花菜一般都是直接扔掉,因为忘忧草食用都是未开花的,开花后花粉在晒的过程中会全部掉尽,营养有流失。
我们的村庄,屋前屋后全是忘忧草
黄黄的都是忘忧草哦
蓝天 白云 忘忧草
很漂亮很壮观,有木有想身临其境的冲动
忘忧草每根都需要人去摘,没有任何机器可以代替,每年6-9月份这三个月每天有,摘忘忧草也是很好玩很有趣的一份工作。为啥这忘忧草能长这么高最高的忘忧草杆会长到2米,跟姚明一样高太高摘起来幸苦。
摘忘忧草的帅哥,忘忧草有大有小,有长有短到底怎么摘呢摘最长最大的那根,
小的不能摘,没有长大
一天的劳动成果
把摘好的忘忧草用筛子一筛一筛分好
母鸡看什么啦,今天黄花菜是主角
摘好的忘忧草,新鲜忘忧草常温下只能存放10多个小时,要采用传统蒸熟晒干的方法才能保存更久,所以亲们吃到的一般都是晒干的忘忧草。把分好筛的黄花菜放到大锅里
把大锅的周围用湿布条封好,不让热气跑掉,这样忘忧草给熟得快些
烧火了!看以简单的烧火也有很大技巧的,火不能太猛,也不能太小巧,要掌握火候,这种技术活还得老妈上阵
10多分钟后,忘忧草就蒸好了
端蒸好的这筛,放入另外一筛,一个下午要蒸二十筛左右
一角放着蒸好的几筛忘忧草
下午蒸好,第二天早上拿到屋顶水泥地板上去晒
经过两到三天太晒干,就成了我们市面的忘忧草干了,有木有熟悉的感觉呢!
这就是忘忧草的整过干制过程,图片比较多,谢谢大家看到最后。祝各位豆油们吃了忘忧草能忘掉所以烦恼,事事顺利
热心网友
时间:2022-02-28 04:16
鲜黄花做成干黄花前如何摘芯
热心网友
时间:2022-02-28 06:07
楼上威武
热心网友
时间:2022-02-28 08:15
蒸完后放平烘干