鲜虾放冰箱保存的方法

发布网友 发布时间：2022-02-28 12:28

我来回答

共7个回答

热心网友 时间：2022-02-28 14:31

可按如下方式操作：

1. 准备工作：活虾若干、矿泉水瓶若干

2. 鲜虾买回来之后，把鲜虾放入矿泉水瓶里面（无矿泉水瓶可以用保鲜盒或保鲜袋代替）

3. 把虾装满之后，灌上水，记得不要灌满，留一点空余。

4. 密封好之后就好像图中一样，里面都是鲜虾了。

5. 放到冰箱里冷冻起来就可以了，记得不要放入冷藏格。要吃时候就把矿泉水瓶拿出来用剪刀把瓶子的外皮剪掉解冻就可以吃了。

热心网友 时间：2022-02-28 16:22

鲜虾装入饮料瓶中再放入冰箱冷冻保鲜效果好，方法步骤如下：

1、新鲜大虾买回来千万不要洗，要挑一挑，把掉头的、压扁的、破皮的和不新鲜的虾挑出去，留*态完好的用于贮存，贮存前先大致按个头大小分分类，免得以后作菜时大小相差太多，熟不到一块影响口感。

2、准备清洁的矿泉水瓶子（其他500-600毫升的小饮料瓶也行），但要清洗干净，否则会有饮料味道。

3、逐个把鲜虾放入饮料瓶中，最好用小一点的饮料瓶，这样刚好够吃一顿。

4、拧紧瓶盖把饮料瓶放入冰箱中冷冻保存即可。

5、这样鲜虾就可以很好的保存了，吃的时候取出来，把饮料瓶剪开，倒出虾即可，非常的方便。

热心网友 时间：2022-02-28 18:30

新鲜大虾买回来千万不要洗，要挑一挑，把掉头的、压扁的、破皮的和不新鲜的虾挑出去，留*态完好的用于贮存，贮存前先大致按个头大小分分类，免得以后作菜时大小相差太多，熟不到一块影响口感。准备清洁的矿泉水瓶子（其他500-600毫升的小饮料瓶也行，但要清洗干净，否则会有饮料味道），把虾放进去注意要头先进，才能保证虾身不受损，一直放满，大约七、八两左右，以后作菜时正好一盘，然后往瓶子里灌水到细脖处，拧紧盖子，要注意水不能灌满，冻上以后还要涨一些，瓶口略向下放入冷冻室内，就可以了。吃时最好自然化冻，拧开瓶盖，瓶口向下放置等水控干了虾也化的差不多了，剪开瓶子就可按正常程序操作了，保证新鲜。我的方法是用容器一层排满虾子铺上保鲜膜再重复铺上虾,最后加水至虾面高度放入冷冻,此种做法天然又不失水分冰封保存可达年余

热心网友 时间：2022-02-28 20:55

新鲜大虾买回来千万不要洗，把掉头的、压扁的、破皮的和不新鲜的虾挑出去，留*态完好的用于贮存，贮存前先大致按个头大小分分类，免得以后作菜时大小相差太多，熟不到一块影响口感。准备清洁的矿泉水瓶子（其他500-600毫升的小饮料瓶也行，但要清洗干净，否则会有饮料味道），把虾放进去注意要头先进，才能保证虾身不受损，一直放满，大约七、八两左右，以后作菜时正好差不多了，剪开瓶子就可按正常程序操作了，保证新鲜。我的方法是用容器一层排满虾子铺上保鲜膜再重复铺上虾,最后加水至虾面高度放入冷冻,此种做法天然不失水分冰封保存可达年余

热心网友 时间：2022-02-28 23:36

方法一、这个方法简单但是稍微有点小麻烦，我们需要准备一些废旧的矿泉水瓶子，然后把新鲜的大虾装进去，记得不要装的太满，要留出一些空隙，可以让活虾在瓶子里自由的呼吸，尽可能的保持住大虾的新鲜度，然后往瓶子里加入纯净水，装满瓶子，拧紧瓶盖，放到冷冻室就可以了，要吃时候就把矿泉水瓶拿出来，用剪刀把瓶子的外皮剪掉，泡一下水解冻即可。每次拿一瓶，够吃一顿的，这样随吃随取，很方便。

方法二、这个要简单一些，但是效果比第一个稍微差一点，我们取保鲜盒，把新鲜的大虾均匀的摆在保鲜盒里，重点是摆一层要撒一层白糖，白糖不要太多，只要薄薄一层，撒均匀就可以了，加白糖的目的是锁住大虾的水分，还有保鲜提鲜的作用。装好后，直接放入冷冻室冷冻就可以了。

方法三、矿泉水瓶子，洗刷干净后，把大虾头朝下装进去，一直装满为止，中间不要留空隙，这样避免被空气氧化。
装满后，加入适量的纯净水和少量的盐，这样可以把空气排出，起到密封的作用，然后放入冰箱冷冻里保存即可。这样保存的大虾，无论什么时候拿出来吃都和新鲜的一样，肉质Q弹，口感细腻鲜香。如果家里没有矿泉水瓶，也可以用厚一些的保鲜袋来保存，避免被大虾刮破即可，加满水没过大虾，袋口密封好，装入冰箱冷冻里保存即可，吃的时候拿出来放入冷水里自然化冻，随吃随拿，和新鲜的一样好吃。

热心网友 时间：2022-03-01 02:34

如果是家里保存的话：
直接丢到冷冻室里冻成冰坨即可，或者都煮熟，然后丢进冷冻室冻成冰坨
to：斯考克食品

热心网友 时间：2022-03-01 05:49

鲜虾保存前，先用保鲜膜封住，然后放进冰箱。