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海蛎子肉做汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-01 07:31

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热心网友 时间:2022-03-01 09:00

海蛎子肉制作成汤好吃。例如杜蛎萝卜汤做法如下:食材:牡蛎肉200克、白萝卜150克、葱花适量、高汤适量、精盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。步骤:
1、白萝卜去掉皮后切成条状;
2、将牡蛎肉清洗干净;
3、将适量高汤倒入锅中,加入白萝卜条煮至透明;
4、放入牡蛎肉,然后放入料酒,在2分钟后加入精盐、白胡椒粉调味,最后撒入葱花即可。

热心网友 时间:2022-03-01 10:18

牡蛎汤的做法

牡蛎豆腐汤

准备原料:鲜牡蛎200克、豆腐200克、盐3克、味精2克、大葱10克、大蒜白皮5克、淀粉5克、花生油20克、虾油5克

做法:

1、我们首先就是将牡蛎肉清洗干净了,然后切成片。

2、将豆腐洗干净了,然后切成丁,备用。

3、将锅烧热,然后将花生油烧热,将蒜片煸香了。

4、然后就是将虾油倒入,然后将水烧开了,放入豆腐丁和精盐,然后烧开了。

5、最后就是加入牡蛎肉和葱丝,然后加入湿淀粉进行勾芡,加入一些味精进行调味。
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