我买了三盒凉粉草粉回来煮，但为什么凝固不了，是不是水加得有点多，如果我再煮开加两包龟苓膏进去可不可

发布网友发布时间：2022-02-28 16:58

共4个回答

热心网友时间：2022-02-28 18:27

按比例1盒粉3斤水,
先用少量的冷水将粉充分溶解,再倒入加热的开水中,边倒边搅拌,充分搅拌后,将溶液倒入容器中,待冷却后置冰箱中,
可以加入一定量的龟苓膏,不要太多.看您做的量.

热心网友时间：2022-02-28 19:45

是白凉粉还是黑凉粉？如果是白的，放到冰箱里冷却后会凝固。如果是黑的，自然温度下就能很容易凝固。
水放多了是会不容易凝固些，但凝固后只是浓与稀的问题。如果感觉凝固不住，可以放点卡拉胶,一种果冻常用的海藻提取物。或者你可以去楼下买两包QQ糖，扔进去煮化了。

热心网友时间：2022-02-28 21:20

不行

热心网友时间：2022-02-28 23:11

好追问真的可以吗？

追答你试试

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