绿豆粥怎么做比较好吃呢？
发布网友
发布时间：2022-02-28 17:06
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懂视网
时间：2022-02-28 21:27
熬绿豆汤不变色总共需要4个步骤来完成，具体的操作步骤如下所示：
1、在砂锅里倒入适量纯净水，最好不要用铁锅煮，绿豆中的类黄酮与金属离子反应后会导致汤汁变色。
2、将绿豆洗干净，等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里，绿豆不需要放太多，和纯净水的比例是1:10。
3、在锅里倒少量白醋，还可以根据自己的口味倒入适量的冰糖，倒入之后将砂锅的盖子盖上就可以开始熬了。
4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火了，然后将绿豆汤倒出来，这样熬制的汤汁不会变色。
总结：
1、在砂锅里倒入适量纯净水。
2、等砂锅里的水煮沸之后将绿豆倒入砂锅里。
3、在锅里倒少量白醋，倒入之后将砂锅的盖上盖子。
4、用小火熬制8-10分钟左右就可以关火。
热心网友
时间：2022-02-28 18:35
主料
绿豆
1小碗
大米
小半碗
陈皮丝
10根
辅料
冰糖
1大块
清水
适量
步骤
1.把绿豆、大米、陈皮洗净放进压力锅，同时把冰糖丢进锅内。
2.加上比食材多3倍的清水，遮上锅盖，通电源，按煮豆类键。电压力锅开始工作。（过程30分钟）
3.时间到后提示声响，切掉电源。别急着打开盖子，自然焖30分钟左右效果最佳，开盖后用勺子搅拌均匀。
4.舀起即可食用。喜欢吃冰镇的可以放进冰箱冰冻一会再食用也是极好的。
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