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浙江有什么特产好吃的

发布网友 发布时间:2022-02-28 14:42

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懂视网 时间:2022-02-28 19:03

浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等。

1、西湖龙井:西湖龙井是我国的十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,茶的形状扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,是古时候的御茶。

2、义乌红糖:浙江省义乌市素有红糖之乡的美称,义乌红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产。

3、杭白菊:浙江省的嘉兴被誉为杭白菊之乡,所产的白菊色、香、味、形俱佳,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香,不仅能清热解渴,还有平肝名目的功效,不仅在国内受欢迎,还畅销国外地区。

4、五芳斋粽子:五芳斋粽子有江南粽子大王的美称,由传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,口感糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中,携带和食用都非常方便,备受广大游客的喜爱,还被称为东方快餐。

5、金华火腿:金华火腿是浙江省金华市的特产,属于中国国家地理标志产品,火腿的色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷,肥肉吃起来香而不腻,美味可口,以色、香、味、形四绝闻名于世。

总结:

浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等。

热心网友 时间:2022-02-28 16:28

    浙江特色美食:

吴山烤鸡:位于吴山路上的烤鸡名店,生意特别好。刚刚出炉的烤鸡外皮酥嫩,肉汁里散发出香菇、香葱的清香,吃完都忍不住把手指头再*上几遍。

杭州小笼包:杭州的风味小吃。主要选用鲜肉、虾仁、鸡肉、火腿末等作馅儿,加入肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。种类繁多有鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼,包子汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。

杭州熏鱼:以草鱼为主要材料制作而成的一道菜品。将鱼炸好,放入五香酱汁里浸一下,浸过后,鱼酥,酱汁入味,家常下饭或者下酒都是非常好的选择。

笋干老鸭煲:笋干老鸭煲是浙江杭州地区特色传统名菜之一。以隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿为主要材料烹制而成,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。

乾隆鱼头:砂锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一,传说乾隆皇帝微服出访到此,突遇大雨便躲进一户人家找些食物充饥。屋主王润兴家境贫寒,只能把一些豆腐、一个鱼头和一些配料放在一个破砂锅里炖给乾隆皇帝吃,乾隆觉得这比宫中的山珍海味还要美味。之后又一次到杭州时乾隆赏赐他五百两银子,还提笔写下“皇饭儿”三个大字,落笔“乾隆”。从此,王润兴便把乾隆御笔的“皇饭儿”挂在中堂,鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。改良后的砂锅鱼头豆腐采用鲜嫩的大花鲢鱼头和优质豆腐,油润、滑嫩、鲜美,汤纯味厚,清香四溢。

    其他:

龙凤金团:浙江的传统美食,形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥团圆。其特点是皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令人百吃不厌。宁波民间祝寿和大办喜事时,都要用“龙凤金团”招待客人。

油渣芋艿:宁波的芋艿向来出名,粉糯可口,而油渣芋头羹更是普通人家的一个家常菜,很多家常菜馆里,这个菜的点单率也非常高。浓郁的猪油和软糯芋艿相衬托,香气四溢。

梅干菜扣肉:梅干菜是也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。

乌镇酱鸭:选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ,方告完成。成品酱鸭由于是原汁原汤反复烧制,鸭体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。

热心网友 时间:2022-02-28 18:03

付费内容限时免费查看回答三门青蟹是浙江省台州三门县特产,中国国家地理标志产品,是中国十大海鲜水产特产之一,也是浙江著名的海鲜特产。三门县是浙江省青蟹产地,素有“青蟹之乡”之称。三门湾海域水温和盐度适中,水生微生物丰富,青蟹色泽光亮呈青蓝色,壳薄螯大,体壮饱满,肉质细嫩,香味浓郁,为低脂肪高蛋白食品。三门青蟹具有水分含量低、蛋白含量高、鲜甜味氨基酸含量丰富,其肉质丰满结实、味美鲜甜、口感好。形成了“青背、黄肚、金爪、绯钳”的特色外观,是耐寒性、广盐性、广温性的优良品种,是maigoo网美食编辑认为值得一试的海鲜特产。

西湖藕粉是浙江省杭州地区名优特产之一,也是杭州西湖十大特产之一,其风味独特,富含营养,旧时是为皇家提供“贡粉”。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,易于消化,又有生津清热,开胃补肺,滋阴养血的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。西湖藕粉已成为招待宾客,馈赠亲友的珍品,畅销全国,出口东南亚各国和港澳地区,是杭州不错的伴手礼。MAIGOO小编推荐浙江其他农产品特产:西湖莼菜、临安天目笋干、萧山萝卜干、开化黑木耳、龙泉灵芝、庆元香菇、云和黑木耳、象山白鹅、仙居鸡、海盐大头菜、南湖菱、奉化芋艿头、邱隘雪菜、兰溪小萝卜、金华佛手、余姚榨菜等。

热心网友 时间:2022-02-28 19:54

    浙江特色美食:

吴山烤鸡:位于吴山路上的烤鸡名店,生意特别好。刚刚出炉的烤鸡外皮酥嫩,肉汁里散发出香菇、香葱的清香,吃完都忍不住把手指头再*上几遍。

杭州小笼包:杭州的风味小吃。主要选用鲜肉、虾仁、鸡肉、火腿末等作馅儿,加入肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。种类繁多有鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼,包子汁多香鲜,皮薄滑韧,口味各异。

杭州熏鱼:以草鱼为主要材料制作而成的一道菜品。将鱼炸好,放入五香酱汁里浸一下,浸过后,鱼酥,酱汁入味,家常下饭或者下酒都是非常好的选择。

笋干老鸭煲:笋干老鸭煲是浙江杭州地区特色传统名菜之一。以隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿为主要材料烹制而成,汤醇味浓,油而不腻,酥而不烂,生津开胃。

乾隆鱼头:砂锅鱼头豆腐是杭州著名的菜肴之一,传说乾隆皇帝微服出访到此,突遇大雨便躲进一户人家找些食物充饥。屋主王润兴家境贫寒,只能把一些豆腐、一个鱼头和一些配料放在一个破砂锅里炖给乾隆皇帝吃,乾隆觉得这比宫中的山珍海味还要美味。之后又一次到杭州时乾隆赏赐他五百两银子,还提笔写下“皇饭儿”三个大字,落笔“乾隆”。从此,王润兴便把乾隆御笔的“皇饭儿”挂在中堂,鱼头豆腐也成为王润兴的看家名菜。改良后的砂锅鱼头豆腐采用鲜嫩的大花鲢鱼头和优质豆腐,油润、滑嫩、鲜美,汤纯味厚,清香四溢。

    其他:

龙凤金团:浙江的传统美食,形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥团圆。其特点是皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令人百吃不厌。宁波民间祝寿和大办喜事时,都要用“龙凤金团”招待客人。

油渣芋艿:宁波的芋艿向来出名,粉糯可口,而油渣芋头羹更是普通人家的一个家常菜,很多家常菜馆里,这个菜的点单率也非常高。浓郁的猪油和软糯芋艿相衬托,香气四溢。

梅干菜扣肉:梅干菜是也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑,香味醇厚,耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种,芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红烧肉,肥而不腻,鲜香可口。

乌镇酱鸭:选用本地农民当年放养的土种雌鸭作原料。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧 ;出锅后又得涂上一层麻油 ,方告完成。成品酱鸭由于是原汁原汤反复烧制,鸭体内的水分已基本蒸发,所以特别容易保存,有"六月不馊,腊月不冻"之说。外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。

热心网友 时间:2022-02-28 22:02

可以带知名高的浙江特产:杭州龙井茶、金华火腿、东阳香匪等等。

热心网友 时间:2022-03-01 00:27

杭州有龙井茶,糖醋鱼、东坡肉宁波海鲜嘉兴的粽子金华火腿,酥饼舟山海鲜
温州最多,小吃,海鲜杭州有铁观音,龙井茶,糖醋鱼金华火腿,酥饼
嘉兴的粽子 太湖的大闸蟹
龙井茶、糖醋鱼、东坡肉 宁波海鲜 嘉兴的粽子 太湖的大闸蟹
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