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炖牛肉的正确做法

发布网友 发布时间:2022-03-01 12:45

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1个回答

热心网友 时间:2022-03-01 14:47

付费内容限时免费查看回答亲,首先要选好满意的牛肉备用

然后可以依照以下步骤来操作:

1.牛肉洗干净,泡两个小时,每过一个小时换水

2.然后再把牛肉在锅里面沸煮一会把浮沫去掉,然后用清水把牛肉冲洗干净

3.把冲洗干净的牛肉涂上黄豆酱,生抽,涂抹均匀腌制一个小时

4.准备好葱姜,花椒,八角,小茴香,香叶放到小香包里面

5.放入锅里面

6.根据需要放入水,想喝汤就多放点,不然就少点和肉刚刚齐就好

7.上锅煮半个小时,然后闷一晚上为了让牛肉泡上滋味,早上把牛肉拿出来就OK了!

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