发布网友 发布时间:2022-04-23 15:32
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热心网友 时间:2023-10-14 08:57
复旦大学的本部一共有四个食堂——旦苑(本部食堂)、南区食堂、六教食堂(南小食)和北区食堂,每个食堂都有自己的特色菜,并且在高物价的上海,食物的价格都十分感人,可以说是上海滩的性价比之王了。
旦苑食堂是四个食堂里最爱创新的食堂,是复旦所有食堂里第一个有西餐厅的食堂。西餐厅里有常规的牛排意面沙拉炸鸡,晚上还有卖小火锅的,适合两三个人一起去吃顿夜宵,一百块就能吃得饱饱地出来。除此之外旦苑的清真餐厅也很有名,因为好吃,导致很多非穆斯林的学生也喜欢来吃,一到饭点小小的清真餐厅就堵得水泄不通,排队常常从窗口排到门外。当有外校的厨师过来交换一周的时候,旦苑就更是一饭难求。
南区食堂二楼的炒饭在复旦很有名气,可以自己决定加什么料,分量也非常足。后来炒饭的小哥走了还引起了复旦师生们的一致想念,小哥走了以后我也没去吃过南区炒饭,也不知道它的水平到底有没有下降;春晖餐厅夏天的时候还卖过烧烤,世界杯的时候很多复旦学生晚上就结伴到春晖去买一大盘烧烤坐着看球。
南小食的早餐是有名气到需要抢的,一般得早上七点过去才有,八点去就基本不剩下什么了。早餐的粉丝包、荠菜包和蛋挞都很好吃,中午的卤肉饭可以自己决定加火腿肠和鸡腿,分量很足,旁边的窗口还有卖石锅拌饭和小砂锅,最边上还有卖麻辣香锅的窗口,虽然南小食比较小,但也可谓是麻雀虽小五脏俱全了。还有我最喜欢的烧腊饭,15块就能得到好多块烧鹅,简直是复旦良心了。
北区食堂是离本科生生活和教学区最远的食堂,但是也是复旦公认最好吃的食堂,可以说是闭眼点都不会难吃。一楼是大众菜、米线,还有小笼包和鸭血粉丝汤,早上会卖很好吃的鸡蛋饼;食堂西侧是北区西餐厅,比旦苑西餐厅高级了一百倍,还有部队锅和烤鱼,是校内改善伙食的上佳之选(但是就是稍微有点贵…)
热心网友 时间:2023-10-14 08:58
旦苑食堂(本部食堂)的菜虽然大多数不是很好吃(来自本部同学的真情实感),但是旦苑食堂的面还是值得一夸的。
旦苑的面是很典型的上海式浇头面,面下的是上海的粗面,可以选择一两二两三两(或者更多),然后可以在多种多样的浇头中选择,大排啊烤麸啊雪菜肉丝啊辣肉啊番茄炒蛋啊黄瓜炒蛋啊什么的(我也觉得黄瓜炒蛋很神奇,但是出乎意料地还蛮好吃的),我一般喜欢雪菜肉丝,在食堂不想打饭的时候就雪菜肉丝面二两配两个菜,美滋滋~
热心网友 时间:2023-10-14 08:58
差,很差,非常差。食材不新鲜,靠重油重盐掩盖变质的味道。餐具也不干净,吃了几年肠胃都吃坏了!热心网友 时间:2023-10-14 08:59
复旦大学食堂的美味倒不太有名,比不上隔壁同济和财大,但是论做黑暗料理的创意复旦绝对没人比得上…
给大家说几个事儿大家体会一下,第一个事儿是每年复旦中秋做的月饼里总要有一个神奇的味道叫香辣牛肉味儿,那个滋味,一言难尽…
还有个事儿是复旦食堂有一阵儿火了,是因为食堂里一些非常奇葩的菜,比如旦苑招牌菜叫炸芒果,是一种橙色的条状油炸食物,虽然我到头也没吃出什么芒果味儿…
还有有一次过端午的时候,学校食堂不是卖粽子嘛,卖的口味里有一个叫咖喱牛肉粽,我当时脑子里就浮现出了一坨被粽子叶包裹起来的牛肉咖喱饭…
热心网友 时间:2023-10-14 08:59
去吃过一次枫林的食堂,从此真的是念念不忘老想去枫林吃东西…
翻修过的枫林校区食堂超级豪华,位置也非常多,完爆本部食堂,食物种类也特别多,还有食堂自制的蛋糕,长得超级好看,一看就让人流口水…自选菜的肉菜也很良心,点了一大盘子自选菜也没花到20块,味道还好,本部狗真的羡慕到流泪了…