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鸡蛋和玉米淀粉能做成什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 16:44

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3个回答

热心网友 时间:2022-07-06 11:33

常见食谱:蜂蜜玉米鸡蛋饼。

材料:鸡蛋一个,甜玉米150g,泡打粉4g,低筋面粉80g,玉米淀粉30g,奶粉2匙,蜂蜜适量,糖5g。

步骤:

1、玉米取25克留一边待用,余下的放进料理杯里,加入冷开水。

2、玉米与水打成玉米浆待用。

3、面粉,玉米粉,奶粉,蛋,糖,泡打粉放一起。

4、面粉与蛋糖稍拌一下后加入玉米浆。

5、面糊拌好后加入玉米粒并静置20分钟。

6、热不粘平底锅,抹点茶油,放适量的面糊。

7、两面煎熟。

8、盛起,淋入蜂蜜即可食用。

热心网友 时间:2022-07-06 13:08

鸡蛋玉米面饼原料;玉米面、玉米淀粉、鸡蛋、调料;白糖、蕃茄沙司、泡打粉、植物油、酸奶做法把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散,加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌入拌均匀的 玉米面、玉米淀粉中搅拌至匀乎,加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。 锅内放油烧热,摊入和好的面,烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。

热心网友 时间:2022-07-06 14:59

鸡蛋搅拌 倒一点玉米淀粉 还有鸡精 盐 搅拌之后 煎鸡蛋饼 因为玉米淀粉不是面粉 所以做不成面糊糊的感觉 只能少量搭配啦
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