发布网友 发布时间:2022-04-23 16:44
共5个回答
懂视网 时间:2022-08-26 08:57
1、花椒可在一开始与姜片、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。
2、接着猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
3、翻炒至猪肉微黄。然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。加入所有调味料炒出香味。加入白酒炒香。加入老抽。在加入生抽。继续翻炒至猪肉上色。加入适量的清水。大火煮开后撇去浮沫。加盖小火焖至40分钟。49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。加少许盐调味淋入香油。
热心网友 时间:2024-04-03 21:28
材料热心网友 时间:2024-04-03 21:28
土豆烧肉的做法热心网友 时间:2024-04-03 21:29
土豆:2~3个,猪肉,半斤左右
葱姜蒜适量,大料2个,香叶2片,白糖20g,桂皮:1小块,其他老抽生抽适量。
准备好所有的食材。
猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。
炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。
翻炒至猪肉微黄。
然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。
加入所有调味料炒出香味。
加入白酒炒香。
加入老抽。
在加入生抽。
继续翻炒至猪肉上色。
加入适量的清水。
大火煮开后撇去浮沫。
加盖小火焖至40分钟。
后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。
加少许盐调味淋入香油。
大火收汁即好。
热心网友 时间:2024-04-03 21:29
烧肉炒土豆丝:热心网友 时间:2024-04-03 21:30
去淘宝买点家常菜铺的资料。 好好学学吧。 钱不多 2 元左右。 切忌 不是书本的