猪蹄和藕可以一起炖吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:56

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热心网友 时间：2023-10-09 21:42

猪蹄和藕可以一起炖。
莲藕炖着吃最好选择红莲藕，口感比较粉糯，好吃。压力锅煲汤，水分基本不会流失，吃多少加多少就可以了。

热心网友 时间：2023-10-09 21:43

可以，但是需要先把猪蹄炖至半熟以后再放入莲藕，因为莲藕更容易熟，一起下水会煮烂。

热心网友 时间：2023-10-09 21:43

猪蹄儿和藕可以一起炖，先将猪蹄儿洗干净，然后斩成块儿，煮到67分熟的时候放入藕块，然后一起炖煮即可。

热心网友 时间：2023-10-09 21:44

用料
猪蹄一只
莲藕
干花椒
老姜
盐
味精
香葱
莲藕炖猪蹄的做法
猪蹄一只洗净，对剖开，再切块
藕洗净
刮皮，切块再淘洗一下
将藕和猪蹄放入炖锅，加足量水，老姜洗净拍破，再加适量干花椒和盐，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖两个小时左右。炖好后舀入汤碗，加味精洒香葱。
因为炖的时候就加了盐，所以吃得清淡的可以就这样直接吃，也可以调一碗蘸水蘸着吃。
蘸水的调制方法:小米辣剁碎，大蒜剁碎，干花椒剁碎，以热油淋之，再加酱油，芝麻油，熟油辣椒，味精，香菜，香葱。

热心网友 时间：2023-10-09 21:44

可以一起炖非常好吃特别有营养而且还特别美容女生可以多吃点非常不错的一道菜