碎青椒炒鸡蛋的做法，碎青椒炒鸡蛋怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-03-14 23:07

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热心网友时间：2022-03-15 01:27

步骤

1.准备食材。

2.青椒充分清洗后去蒂去籽随意掰成小块。

3.鸡蛋中加入一勺料酒，少许盐。

4.充分打匀。

5.锅中放适量油烧热，倒入蛋液。

6.快速用锅铲转动划炒成碎块，成型后取出备用。。

7.锅中再放入少许油烧热，加入青椒。

8.快速翻炒，至青椒变得翠绿略软。

9.加入适量盐，再翻炒一会。

10.加入鸡蛋炒匀即可出锅。

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