家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-02-20 11:21

共2个回答

热心网友时间：2022-02-20 15:43

红烧豆腐的做法

食材：豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉

1、豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备姜末，蒜末，葱末。

2、油热，入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒香，入肉末，炒至分离，加水，调味：胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽。

3、入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花，开吃。

热心网友时间：2022-02-20 13:41

主料

猪肉：300g

豆腐：150g

辅料

盐：适量

味精：适量

老抽：适量

蒜苗：适量

料酒：适量

家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单

具体步骤

第一步

将猪肉洗净切成段放入锅中，加入适量清水，开火煮

第二步

倒入料酒

第三步

放入盐和味精

第四步

盖上盖子

第五步

煮至有白沫溢出时撇去

第六步

将豆腐切成块

第七步

放入肉已变白的汤中

第八步

放入老抽

第九步

放入蒜苗段煮至香味溢出即可

第十步

接下来就是享用美味了

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com