可以晚上煲汤第二天喝吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 17:18

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热心网友 时间：2022-06-27 08:28

一般情况下来说，不建议晚上煲的汤，隔夜再喝，这样容易导致变质，不利于健康科学卫生的饮食习惯。
食物要新鲜，在没变质的情况下进食，才更具有营养价值，同时也更加的卫生科学安全。
喝汤的好处非常多，还可以滋养我们的肠胃，促进身体的吸收和消化功能，预防脂肪的生成和堆积。
通常我们都以海鲜和蔬菜为主要原料，有时候加入一些好食材，更能增加汤汁的营养价值，减肥效果会更加惊人。
喝汤是一种健康的生活方式。生活中喝汤能使身体更好地吸收营养，达到强身健体的作用。
拿鸡汤来说，鸡汤的好处是：预防感冒。鸡汤富含蛋白质和微量元素，能及时缓解咳嗽、咽喉痛、清除呼吸道病毒，对感冒有很好的预防作用。
鱼汤对儿童哮喘有很好的预防作用。经常喝汤，还能促进胃肠消化，达到减肥的作用。喝汤对身体很好。
喝汤最大的好处：
1.易消化，通常汤里的食材通常都煮的十分酥烂。
2.低热量，与固体食物相比汤的热量低很多，喝汤在获得同等饱感的前提下，不会因为摄入太多的热量引起肥胖。
3.对胃酸过多的人来说，喝汤可以稀释胃酸。
4.喝汤可以多摄入水分，本身就是有利健康的。
5.汤里面含有很多食物流失的营养在里面，不论是什么年龄，喝汤都是有好处的。

热心网友 时间：2022-06-27 09:46

可以。

南方人喜欢煲汤，有时晚上煲汤过多又不舍得倒掉。尽量不要把炖汤长时间的放在铝锅或者铁锅里面，不然会分解出一些对人体有害的物质，可以直接放在干净的陶瓷碗里，冷凉之后再用保鲜膜密封放在冰箱里即可。
另外，广东人有煲“老火汤”的习惯，认为汤煲得越久越够火候，营养也越好。所以，“老火汤”往往一煲就几个小时。其实，经过长时间的煲煮，许多营养素还遭到破坏，煲的时间越长，蛋白质变性越厉害，维生素被破坏得越多。
老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质，只能说比白开水多一点点营养。因此，煲老火汤时间不宜过长，一般以两小时以内为宜。

扩展资料：
煲汤养生应遵循科学之道：
1、选料要鲜，用料要广：煲汤真正的目的就是为了健体养生。煲汤是很有讲究的，而原料就是决定汤品质的首要因素。所以煲汤选材一定要鲜。
2、多食“杂烩汤”：但要注意食物相生相克：多种食物多种营养，多种食物放在一起煮，整个汤的营养会更全面些，但是食物若是相克，反而会起削弱汤的营养，有时还会导致食物中毒。因此，提倡用几种动物或植物性食品混合煮汤，但是要避免食物相克。
3、正确掌握火候：任何食物都有蕴藏着丰富的营养价值，而有些食物，温度过高，会破坏自身的营养，而有的食物，温度过低是无法发挥其真正的营养，所以煲汤时，应该掌握好火候，火候掌握得恰到好处，才能将食物真正的营养价值*出来。
参考资料来源：人民网-隔夜菜为什么会有害？这5种隔夜菜应注意
参考资料来源：人民网-煲汤越久营养越好？警惕煲汤5大误区

热心网友 时间：2022-06-27 11:21

1.银耳汤保温一晚上第二天能喝吗
可以，但一般不建议。
银耳汤炖好之后，保温一晚上没有出现变质情况是可以适量食用的，并不会对人体健康有所影响，但是在存放的过程中，银耳汤中含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分会有所流失，食用的口感和营养会有所下降，另外，保温一晚上若是出现了变质情况，更不建议食用，因为此时的银耳滋生了大量细菌等有害物质，对人体健康不利。
2.银耳汤几小时后不能吃
一般建议在3-4小时内饮用。
银耳汤是一种含有多种氨基酸、维生素、肝糖的滋养补品，而银耳中本身含有一定量的*盐，另外，存放时间过长的话，会滋生大量细菌等有害物质，因此银耳汤需趁新鲜尽早食用，一般建议在3-4小时内饮用，能够较好的补充人体营养，起到滋阴润肺、润肠通便、美容养颜等功效。
3.晚上煲好的银耳汤怎么保存
晚上煲好的银耳汤建议按照以下方法保存，能够在一定程度上保留其中营养成分，延长保存时间。
1、首先将煲好的银耳汤在常温下放凉。
2、将放凉的银耳汤用保鲜膜盖住碗口，
3、最后将银耳汤放入冰箱冷藏区保存即可，注意与味道过大的食物分开存放，以免出现串味的情况。
4.干银耳泡一晚上有毒吗
具体看有无变质情况。
干银耳泡一晚上有没有毒，主要与其是否变质有关，若是出现了异味、霉点等变质情况，这时干银耳已经滋生了细菌等维生素，还可能有亚*，是有毒的，不宜食用，若是干银耳泡一晚上，保存妥当，没有异味等变质情况，是没有毒的，人体食用并不会有影响，一般建议将干木耳密封的容器装好，放入冰箱冷藏室浸泡即可。

热心网友 时间：2022-06-27 13:12

一般情况下来说，不建议晚上煲的汤，隔夜再喝，这样容易导致变质，不利于健康科学卫生的饮食习惯。食物要新鲜，在没变质的情况下进食，才更具有营养价值，同时也更加的卫生科学安全。喝汤的好处非常多，还可以滋养我们的肠胃，促进身体的吸收和消化功能，预防脂肪的生成和堆积。通常我们都以海鲜和蔬菜为主要原料，有时候加入一些好食材，更能增加汤汁的营养价值，减肥效果会更加惊人。喝汤是一种健康的生活方式。生活中喝汤能使身体更好地吸收营养，达到强身健体的作用。拿鸡汤来说，鸡汤的好处是：预防感冒。鸡汤富含蛋白质和微量元素，能及时缓解咳嗽、咽喉痛、清除呼吸道病毒，对感冒有很好的预防作用。鱼汤对儿童哮喘有很好的预防作用。经常喝汤，还能促进胃肠消化，达到减肥的作用。喝汤对身体很好。喝汤最大的好处：1.易消化，通常汤里的食材通常都煮的十分酥烂。2.低热量，与固体食物相比汤的热量低很多，喝汤在获得同等饱感的前提下，不会因为摄入太多的热量引起肥胖。3.对胃酸过多的人来说，喝汤可以稀释胃酸。4.喝汤可以多摄入水分，本身就是有利健康的。5.汤里面含有很多食物流失的营养在里面，不论是什么年龄，喝汤都是有好处的。

热心网友 时间：2022-06-27 15:20

1
晚上熬的鸡汤第二天可以喝吗
只要是没变质，都是可以的。
鸡汤是一种由于价值比较高的食物，一般情况下炖好的鸡汤只要是没有打开，里面的气压还在，那么可以保存很久的时间不变质的，可以正常食用，其次，就算是鸡汤打开了盖子，只要是保存的好，里面的材料没有发酸或者出现异味，那么都是可以正常食用的，并不会对人体的健康造成威胁。
2
鸡汤第二天喝为什么会变酸
可能是因为发生了变质。
鸡汤味甘性平，其中含有含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质，常温下是容易与空气发生反应而滋生细菌以及微生物，从而导致鸡汤变质，出现变酸的情况，要是室外的温度再高一些，那么更加容易出现变酸的现象，所以鸡汤变酸，很有可能是因为发生了变质导致的。
3
鸡汤在常温下可以放多久
最好是不要超过一天。
鸡汤的营养成分含量比较高，常温下是比较容易滋生细菌以及其他微生物而导致变质的，一般情况下无论冬天还是夏天，但不建议将鸡汤放在常温下太久，一般最好是不要超过一天。
4
吃不完的鸡汤怎么保存
建议放冰箱保存。
在冰箱的低温条件下，可以很好的帮助抑制鸡汤细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上延长鸡汤的保质期，要是想保存的久一些，就将鸡汤放进冷冻室，要是只放一天左右就可以吃完，那么就放冷冻室即可。
5
家常熬鸡汤怎么做好吃
材料：料酒、精盐、味精、鸡肉、香菇、红枣、生姜。
做法：
1、鸡肉洗净剁小块，汆烫后捞出。
2、香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。
3、然后把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水。
4、大火烧开烧开后用小火炖1个小时。
5、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

热心网友 时间：2022-06-27 17:45

可以的，但不建议，毕竟过夜了第二天再热一下，口感要稍微差一些。

热心网友 时间：2022-06-27 20:26

如果没变质，是可以喝的，但是最好不要晚上煲汤第二天喝。