怎么去除自由基？

发布网友发布时间：2022-04-22 19:19

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热心网友时间：2023-10-02 11:07

化妆品中清除活性氧的方法一般用抗氧化剂。抗氧化剂的原理大都是通过自我牺牲完成自由基的清除。例如VC，VE，VA，虾青素都是同样的机理。但是在阳光下，很多抗氧化剂会被破坏，抗氧化活力也会大大降低。麦角硫因虽然也是抗氧化剂，但是麦角硫因的结构可以在硫酮和硫酚之间互变，所有不会被破坏，并且它在体内被消耗后，谷胱甘肽会将麦角硫因继续再生回来，因此麦角硫因在光照下非常稳定，并且具有在体内持续清除自由基的功能。

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