干炒面的做法
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发布时间:2022-04-24 02:14
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热心网友
时间:2023-10-21 08:47
用料
面条 1份
生抽 3勺
包心菜 半个
盐 1勺
辣椒面 半勺
腊肉 一小块
干炒面的做法
将腊肉放在锅中,煸干油分;后加入包菜进行翻炒。
将挂面对半折断,放入锅中;往面上泼油汤水(油汤水由水、盐、葱花等高温翻滚而成)
盖上盖子焖5分钟
讲面翻面,再泼油汤水;盖上盖子焖8分钟
揭开锅盖翻炒,加入适量生抽,美味的炒面就出锅啦!!
热心网友
时间:2023-10-21 08:48
.洋葱、青辣椒洗净切丝备用
2.猪肉洗净切丝,加黄酒、盐拌匀,放入淀粉上浆
3.起油锅,放油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
4.另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入油,生抽拌匀
5.将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
6.下面条,翻炒均匀
7.加入拌饭酱、生抽、用筷子将面抖开
8.面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
酱油炒面
面条 、红葱头 、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、海苔、花生油
1.将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝
2.锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起
3.在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结
4.不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散
5.把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散
6.面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀
7.加入酱油炒匀入味,关火装盘
8.煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在炒面上,再撒些海苔碎
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时间:2023-10-21 08:47
用料
面条 1份
生抽 3勺
包心菜 半个
盐 1勺
辣椒面 半勺
腊肉 一小块
干炒面的做法
将腊肉放在锅中,煸干油分;后加入包菜进行翻炒。
将挂面对半折断,放入锅中;往面上泼油汤水(油汤水由水、盐、葱花等高温翻滚而成)
盖上盖子焖5分钟
讲面翻面,再泼油汤水;盖上盖子焖8分钟
揭开锅盖翻炒,加入适量生抽,美味的炒面就出锅啦!!
热心网友
时间:2023-10-21 08:48
用料
面条 1份
生抽 3勺
包心菜 半个
盐 1勺
辣椒面 半勺
腊肉 一小块
干炒面的做法
将腊肉放在锅中,煸干油分;后加入包菜进行翻炒。
将挂面对半折断,放入锅中;往面上泼油汤水(油汤水由水、盐、葱花等高温翻滚而成)
盖上盖子焖5分钟
讲面翻面,再泼油汤水;盖上盖子焖8分钟
揭开锅盖翻炒,加入适量生抽,美味的炒面就出锅啦!!
热心网友
时间:2023-10-21 08:48
.洋葱、青辣椒洗净切丝备用
2.猪肉洗净切丝,加黄酒、盐拌匀,放入淀粉上浆
3.起油锅,放油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
4.另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入油,生抽拌匀
5.将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
6.下面条,翻炒均匀
7.加入拌饭酱、生抽、用筷子将面抖开
8.面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
酱油炒面
面条 、红葱头 、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、海苔、花生油
1.将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝
2.锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起
3.在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结
4.不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散
5.把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散
6.面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀
7.加入酱油炒匀入味,关火装盘
8.煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在炒面上,再撒些海苔碎
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时间:2023-10-21 08:48
.洋葱、青辣椒洗净切丝备用
2.猪肉洗净切丝,加黄酒、盐拌匀,放入淀粉上浆
3.起油锅,放油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
4.另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入油,生抽拌匀
5.将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
6.下面条,翻炒均匀
7.加入拌饭酱、生抽、用筷子将面抖开
8.面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
酱油炒面
面条 、红葱头 、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、海苔、花生油
1.将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝
2.锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起
3.在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结
4.不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散
5.把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散
6.面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀
7.加入酱油炒匀入味,关火装盘
8.煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在炒面上,再撒些海苔碎
热心网友
时间:2023-11-12 09:45
用料
面条 1份
生抽 3勺
包心菜 半个
盐 1勺
辣椒面 半勺
腊肉 一小块
干炒面的做法
将腊肉放在锅中,煸干油分;后加入包菜进行翻炒。
将挂面对半折断,放入锅中;往面上泼油汤水(油汤水由水、盐、葱花等高温翻滚而成)
盖上盖子焖5分钟
讲面翻面,再泼油汤水;盖上盖子焖8分钟
揭开锅盖翻炒,加入适量生抽,美味的炒面就出锅啦!!
热心网友
时间:2023-11-12 09:46
.洋葱、青辣椒洗净切丝备用
2.猪肉洗净切丝,加黄酒、盐拌匀,放入淀粉上浆
3.起油锅,放油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油
4.另起锅烧水下面条,接两次冷水烧开后,过凉开水后沥干,加入油,生抽拌匀
5.将洋葱、青辣椒放入油锅中煸炒,将干辣椒剪碎放入煸香
6.下面条,翻炒均匀
7.加入拌饭酱、生抽、用筷子将面抖开
8.面条翻炒均匀,剪入葱花,关火
酱油炒面
面条 、红葱头 、卷心菜、胡萝卜、鸡蛋、酱油、海苔、花生油
1.将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝
2.锅内烧滚水,把面条放入煮至七成熟后捞起
3.在捞起的面里加花生油拌匀,以便粘结
4.不粘锅放油,将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散
5.把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散
6.面条放入炒锅内,与三丝一起炒匀
7.加入酱油炒匀入味,关火装盘
8.煎锅放少量油,用小火煎一个整蛋,盖在炒面上,再撒些海苔碎