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冰糖雪梨正确的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-02-24 06:51

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7个回答

热心网友 时间:2022-02-24 08:21

冬季最好是能够多喝一些冰糖雪梨的,因为冰糖雪梨滋阴润肺,每天喝一些,可以预防咳嗽。

而冰糖雪梨水也是小可冬天最常熬的糖水,因为家里有宝宝,所以基本一周都会熬上三四次。

做法其实很简单,第一种方法,你买个去水果核的然后把梨的核去了,在里面放一些老冰糖,就这么隔水蒸就好了。

但是这种方法比较难弄,小可一般都是直接用开水煮着喝。

把梨切成大块,一个梨大概也就切个六七块的样子,然后放到水里,这时候再放一些枸杞加老冰糖放进去一起煮。

煮的时候最好是能够用陶瓷的锅煮,小火慢炖会好喝很多。

煮出来的冰糖雪梨水等微凉直接喝了就是。

冰糖可以少放一些,不然会太甜,对牙齿不好。

冬天家里有老人跟孩子,都可以每天熬点一家人喝点,如果有人有轻微的咳嗽也可以天天喝冰糖雪梨水。

热心网友 时间:2022-02-24 09:39

一般煲冰糖雪梨是为了给自己的身体降火,想做好冰糖雪梨选用的材料其实很简单,雪梨一个,冰糖适量,红枣几颗,当然,选用的材料也可以按照自己喜欢的口感来做,自己喜欢吃什么就可以放什么,这个没有规定的,只要放的材料不会导致人体上火的,毕竟煮冰糖雪梨是为了降火,自己放那些上火的材料,岂不是浪费了它本身的效果吗?

首先将梨子的皮去掉,然后切成方块形状,但是不要切得太小块了,然后将红枣里面的核去掉,将红枣分成两瓣,用碗装好水,最好是用饮用水来煮,将切好的梨子,红枣,和冰糖一起放进去,放在锅内小火煮上半个小时。

煮好之后,如果是夏天,可以把做好的雪梨水放在冰箱冷冻一会,这样的口感会更佳。如果自己想做好冰糖雪梨,不需要盲目的去效仿市场上卖的冰糖雪梨用的材料,毕竟这些是有添加糖精素的,喝多了对身体不好。

热心网友 时间:2022-02-24 11:13

首先准备好雪梨和冰糖,先把梨洗干净,切成块,准备一大锅水,水要没过梨,然后在放入冰糖,冰糖要多放一些,放少了梨很难入味。

煮十五到二十分钟就可以,煮的时间久了梨容易煮烂。

冰糖雪梨有止咳、化痰的作用,夏天最适合吃,煮完之后放入冰箱恒温中放置两个小时,冰冻过的雪梨吃起来很爽。

炎炎夏日,来一碗冰爽的雪梨,可以说是很舒坦的生活,做出冰糖雪梨的糖水很甜,建议少喝,孩子和老人都喜欢吃甜甜的雪梨。

尤其是孩子,孩子都喜欢吃甜食,一年四季都可以给孩子煮冰糖雪梨吃。

建议老人多吃冰糖雪梨,梨有降血压和降火的功能。

除了冰糖雪梨之外,还可以做很多其他的水果,比如橘子、桃子等等,做法和冰糖雪梨差不多,可以用小火蒸,把水果放入锅中,然后放入几块冰糖,小火蒸热气会把冰糖热化,不同的水果做出的味道不同,可以尝试一下。

热心网友 时间:2022-02-24 13:55

带皮梨一个洗净,从梨把去籽核,略微挖空点,放碗里入七八颗蚕豆大小的冰糖、三颗枸杞、十毫升水。上蒸锅上汽算起二十五分钟左右即可。

热心网友 时间:2022-02-24 16:53

我妈会把一个比较大的梨中间的核挖出来,然后放进去冰糖和红枣,放在锅里蒸,吃着还不错~可以润肺也可以缓解咳嗽~

热心网友 时间:2022-02-24 20:07

我做的话会把冰糖,雪梨,菊花,放在一起小火熬煮

热心网友 时间:2022-02-24 23:39

川贝粉加老冰糖,直接隔水蒸
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