泡茶用什么水最好,为什么?
发布网友
发布时间:2022-02-24 00:43
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热心网友
时间:2022-02-24 02:12
大家在喝茶的时候都喜欢用热水器泡茶,这也是很正常的,当大家感觉到用水泡茶的时候,会想到用什么水是最好的,有的人因为是自来水最好,有的人因为是矿泉水,或者是一些纯净水对对于这样,大家都是根据自己的条件去做,因为不管你用什么水,他都是可以沏茶的,而且他也是会保证茶叶的味道,不会受到影响的,因为茶叶的本身不变,对于水的要求也是不大的,多少年来大家在喝茶叶的时候?再没有纯净水和其他矿物泉水的时候,大家用的不也都是自然的大水吗?所以说对于茶叶来说,只要你烧的水温度开之后,能把茶泡开,这样就是非常好了
热心网友
时间:2022-02-24 03:30
你好
1、唯数据论对于品茶基本没有指导意义,否则直接冲一杯茶氨酸就*了。
2、“最”字本身就是个错误。
对于茶,不同的茶有不同的诉求,绿茶之鲜爽,红茶之香醇,普洱之浓酽,不同的水有不同的风格,也就有不同的适用茶种。
单纯的“泉水最好”是极端片面的——如何确保全国所有泉水的品质一致?如何确保两个人搞到的两种泉水水质完全一致?Mission impossible。
因此,我个人不认为有一类水或一种水是适应所有茶的最优解(市面上有不少水商就是这么吹嘘的)。一把钥匙一把锁,在这个领域没有*。
3、有个单向的逻辑,好的饮用水不一定是好的泡茶水,但好的泡茶水一定要首先是好的饮用水。
4、不论何种水,硬度控制在80~120ppm之间,ph7.2~7.3为宜。
5、纯净水用于试茶最为公平(以二氧化碳溶于水所以纯净水是酸性水为理由反对纯净水的神人,我很佩服,因为它们泡茶都用常温水,而我只能弱弱的加热~~~~囧)
6、这个问题的最佳答案实际上只能由发问者自己解决。发问者能够搞到的水、冲泡的茶叶种类、品质一切未知,所有旁人的答案只能是理论的叙述。对于发问者,几次对冲反而可以很简单的得到答案,为什么这么懒呢?