土豆怎么做好吃啊

发布网友发布时间：2022-02-23 23:37

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热心网友时间：2022-02-24 01:06

土豆是生活中常见的食物，土豆中含有淀粉，蛋白质，氨基酸，维生素等大量营养物质，是非常有营养的食物，土豆做菜用途很广泛，可以做成各种各样的美食，使用土豆做成的美食层出不穷，并且深受大家的欢迎，那么蒸熟的土豆怎么做好吃呢？下面一起了解一下吧。

食材土豆若干

1.煎土豆材料:土豆数只

方法:1)将土豆切片备用

2)锅烧热,放少许油

3)将切好的土豆片放入锅内,煎至两面金黄

4)七八成熟土豆变软时放适量盐,起锅即可

2.红烧土豆材料:土豆数只

方法:（与红烧肉相似）

1)将土豆数只煮熟备用

2)将煮熟的土豆去皮,切成小方块

3)将切好的土豆入油锅内,加盐、酱油翻炒片刻，加入少许鸡精即可起锅

3.西红柿炒土豆丝

1、先放油，然后放切碎的西红柿炒烂（一个中个土豆一般配一个大个西红柿），越烂越好，盛出备用

2、土豆切丝泡过水后再炒

3、加入炒好的西红柿，继续炒4、加点盐5、适当时出锅，土豆口感是脆的6、撒胡椒

或者4.土豆鲜菜汤很好吃

5.把整个土豆煮熟，蘸糖吃，很好吃。

6.咖喱土豆也不错。

热心网友时间：2022-02-24 02:24

芝士焗土豆泥

用料

土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克

做法

1.将土豆去皮切小片，装入碗中

2.盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了

3.将洋葱、胡萝卜和肉都切成末

4.炒锅烧热，放入黄油

5.融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟

6.将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中

7.待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥

8.将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末

9.入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头。

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