果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘）

发布网友发布时间：2022-02-23 23:05

共2个回答

热心网友时间：2022-02-24 00:51

做法①：

1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出齿状。

2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开。

3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳。

做法②：

1、将西瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软，更好造型。

3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。

做法③：

1、将瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离。

3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。

热心网友时间：2022-02-24 02:25

做法：NO.1
1.木瓜洗干净，对半切开，取出种子；2.西瓜洗净，剖开，切一下（顺着纹理，对半切，切成四块，长条状的）；3.把木瓜皮削下（从有果皮的那一面的中间划一刀，如果熟透了，，一下子就会剥出来了），留下果肉，切成菱形块；4.西瓜顺着皮将果肉分离（贴着皮切，这样不会流出汁水，果肉也是整个的），切成三角片；5.根据自己的爱好，摆成喜欢的图形
NO.2
1.木瓜洗净，对半切开，取出种子；2.西瓜洗净，剖开，果肉切块，果皮切出图形，做装饰；3.木瓜照上述做法分离果皮果肉，切成三角块；4.西瓜皮做底，将各种水果摆在其上方

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